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健康新聞
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大胃達人避險撇步─食物泡水軟化 防噎
(2008/10/24)

自由時報

曾參與國內外上百場大胃王比賽的好手劉超強說,比賽時,他一定配合用水先潤溼食物,以利吞嚥,比賽時,不要嘴裡塞滿食物,再強灌水,這個動作很容易噎到。

此外,對於比賽節奏的掌握非常重要,咬合、吞嚥一定要照著自己的節奏,這些都是基本的避險撇步。另現場應有急救人員待命,比賽單位應為參賽者投保。

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